Cela dépend vraiment du thème que tu utilise.

01 A mon avis il faut que tu traduise ton thème.

Tu peux le faire en créant des fichier .po et .mo:
Soit avec POedit: Mais c’est super chiant parce que tu dois télécharger les fichier les ouvrir dans le programme puis le uploader a nouveau.
Personnellement j’utilise Loco translate: https://wordpress.org/plugins/loco-translate/

02 Certain thème ajoute les traduction dans les option du theme apparance -> theme option (ou theme option directement selon le thème)